Títol | Oenologues, qui etes-vous? La derniere enquete sur la profession, menee par l?Union des Oenologues de France, dresse un portrait en demi-teinte de la population d?oenologues. Plus jeunes et confrontes a une situation precaire, les oenologues disposent aussi de debouches plus varies; une evolution dont la profession devra tenir compte pour adapter le Diplome National d`Oenologue aux besoins de la profession |
Autor | GUELLER, T. |
Revista | Revue Francaise d?Oenologie |
Numero | 218 |
Mes | Mai-Juin |
Any | 2006 |
Pàgina | 8-12 |
Lloc | Paris |
Descriptors | Enoleg-ologa Professio Diplomatura Evolucio Carrera professional |